Blog de mamans

Des bons plans aux coups de coeur d'une maman fraîchement installée à Genève

Recette de pain d’épices avec les enfants

Recette du pain d'épices - http://www.didacto.com

Activité du mercredi

Et oui, c’est mercredi et le mercredi veut dire petite recette à élaborer avec les enfants.
Aujourd’hui avec les enfants nous allons prendre le goûter chez les copains.
Nous avons choisi la recette du pain d’épices rapide.
Les enfants adorent ce pain d’épices fait maison avec un grand verre de lait, un goûter équilibré et qui plait aux copains.

Un apiculteur près de chez nous

Ce week-end nous avons eu l’occasion de visiter une ferme bio près de chez nous, et du coup nous avons pu acheter quelques produits issus de cette ferme, qui je pense va devenir un incontournable dans les prochains jours pour notre table familiale.
Non seulement les enfants ont pu approcher les animaux de la ferme pour leur plus grand plaisir, mais ils ont pu prendre un goûter de la ferme, à la ferme avec des bons produits.
Chocolat chaud avec du lait de la ferme, des tartines avec du beurre et des confitures et du miel de la ferme. Nous aussi, les adultes nous avons craqué pour un vrai goûter fermier.

Les courses à la ferme

Nous avons quitté la ferme avec évidemment des œufs, du miel, du beurre, du lait et des confitures. Tout ces produits
évidemment ne sont pas comparables avec ceux du commerce traditionnel.
Ce qui veut dire que cette après-midi nous apportons le pain d’épices maison et de la confiture de la ferme.Un bon goûter en perspective.

Recette de pain d’épices

300 de miel, 1oeuf, 100g de beurre, 100g de lait frais entier, 200g de farine,1/2 sachet de levure,  cannelle en poudre,  clou de girofle en poudre, cardamome en poudre,  gingembre en poudre.

Faire fondre le miel dans le lait chaud. Ajouter le beurre fondu ensuite, la levure, le sucre, l’œuf et les épices. Bien mélanger avant d’ajouter la farine tamisée.

Préchauffer votre four à 180°. Verser la pâte dans un moule à cake beurré.

Cuire pendant 35 min.

2 comments on “Recette de pain d’épices avec les enfants

  1. Pingback: Recette de pain d’épices avec les enfants | Mamans Suisses

  2. Pingback: Recette de pain d'épices avec les enfant...

Laisser un commentaire

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Changer )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Changer )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Changer )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Changer )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on 11 septembre 2013 by in Cuisine.

Derniers articles

septembre 2013
M T W T F S S
« Aug   Oct »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
%d bloggers like this: